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11月20日國內白蝦主產區價格播報與行情分析

2019-11-21 09:51| 發布者: 御城雪| 查看: 12938| 評論: 0|原作者: 植銀素|來自: 水產前沿

摘要: 中國水產頻道原創報道,本周國內蝦價走向兩極化。首先是珠三角地區貨源減少,但是蝦價沒有上漲趨勢,反而繼續下跌,尤其是江門、惠東地區再跌1元/斤。
  中國水產頻道原創報道,

  文/水產前沿 植銀素

  【本欄目由《水產前沿》、“西瑞動保”聯合制定,助各養殖朋友,養得好、賣得好!】

  本周行情

  本周國內蝦價走向兩極化。首先是珠三角地區貨源減少,但是蝦價沒有上漲趨勢,反而繼續下跌,尤其是江門、惠東地區再跌1元/斤。不少收購商表示近期要轉移收蝦陣地,比如臺山、陽江。據了解,廣西地區蝦價在近一周已經維穩,收購商表示他們也開始轉到臺山市場收蝦,今日當地30條蝦報價25-26元/斤,價格還算理想,而廣西地區不少養殖戶見蝦價穩定,還處于惜售狀態。

  浙江地區由于貨源有限,不管是外塘還是大棚養殖的蝦都會在這個月底徹底結束生產,不少蝦車轉到如東收蝦,當地蝦價直線下滑。江蘇地區蝦價在本周止跌回漲,不少養殖戶表示自己的蝦今年養的好,價格不到自己的期待值會選擇加溫,待價。優質貨源減少加上需求增加讓如東地區蝦價上漲了2-3元/斤,但是筆者發現去年同期30條的蝦報價達到28元/斤,可見今年高成功率也讓蝦價同比下滑3元/斤。鹽城地區貨源有限但也跟漲2-3元/斤。山東地區蝦價在本周暴跌5元/斤,很大可能也是收到如東蝦價影響。

  有業內人士表示,雖然南北方都處于缺蝦狀態,但是蝦價遲遲不漲,一方面是需求有限,另一方面可能是冷空氣近期才抵達南方,很多蝦還能堅持養下去,可能下一次上漲要到冬至之前。

  國內部分產區蝦價分析

  華南地區

  珠三角:23條30元/斤,30條26-27元/斤,40條22-23元/斤,50條18-20元/斤,60條17元/斤,本周珠三角蝦價出現了不同程度的浮動,江門地區下跌較明顯,跌幅在1元/斤左右。據了解,目前珠三角白水塘已經基本沒有存蝦,冬棚苗也剛剛開始,收購商表示蝦基本不多,蝦車已經轉移到其他地區。

  惠東:40條25元/斤,50條22元/斤。隨著氣溫下降,后期養殖會越來越難,惠東地區養殖戶要在11月底到12月出完存塘蝦,目前大的塘基本清空,還有少量小塘有蝦出售,價格出現小幅下降。

  陽江:30條26元/斤,40條23元/斤,50條20元/斤,本周陽江地區蝦價維持穩定,近期陽江地區的成品蝦逐漸減少,土塘存塘規格在50-70條/斤,但是發病蝦較多,不少蝦車從珠三角轉到陽江收蝦。高位池有些剛放苗不久的,發病嚴重都直接排塘,重新放苗,整體來說是小蝦為主。

  湛江:徐聞:30條30元/斤,40條23元/斤,雷州40條22-25元/斤。湛江東海島地區交易量很少,整體價格維穩;徐聞、雷州地區蝦價較為理想,尤其是30條報價30元/斤,價格處于高位,優質蝦還能再加價。

  廣西:30條29元/斤,35條28元/斤,40條23-25元/斤,50條18-19元/斤,廣西地區養殖受冷空氣影響較大,隨著新一輪冷空氣到來,養殖戶賣蝦比較急切,近一周蝦價已經不再上漲,存塘量迅速下降。目前持有優質大蝦的養殖戶都是惜售為主,不少蝦中表示已經離開廣西到臺山地區收蝦,預計后期上漲空間有限。

  福建:漳浦地區30條26元/斤,40條22元/斤,50條19元/斤;龍海地區30條27元/斤,40條24元/斤,50條20元/斤,福建地區蝦價在本周終于止跌回漲,養殖戶表示現在蝦很少了,一旦滿足不了市場需求,就會上漲,預計后期維穩。


  華東地區

  江蘇:如東小棚20條26元/斤,25條24元/斤,30條23元/斤,40條21元/斤。對比上周同期如東小棚蝦價格開始止跌回漲,養殖戶表示近期棚蝦仍在大量出售,但是優質的貨源已經開始減少,部分養殖戶開始惜售,選擇加溫繼續養殖。鹽城地區:25條23元/斤,30條21元/斤,40條19元/斤,鹽城地區棚蝦不如如東貨源充足,但是不妨礙價格跟漲2-3元/斤。

  浙江蕭山:棚蝦40條21元/斤,50條19元/斤,蕭山地區蝦價在本周下跌幅度較大,達到4元/斤,養殖戶表示蕭山貨源不足,大概在月底就徹底結束出蝦,近一周蝦車都轉到如東抓蝦了,當地蝦價直線下滑。


  北方地區

  山東:日照30條21元/斤,40條18元/斤。濱州地區外塘結束,暫停報價。本周山東地區工廠化蝦本身量不多,在上周漲幅已經有限,但是受如東棚蝦大量上市且低價影響,山東地區蝦價暴跌5元/斤,令人意外,后期走勢不明朗。

  天津、遼寧:外塘結束,暫停報價。


  養殖小貼士

  高密度對蝦養殖模式中隨著放苗密度的增加,天然的餌料已經不能滿足對蝦的生長需要,很多養殖戶仍然在對蝦長到3cm之前都在養水,造成對蝦營養缺乏,身體虛弱,抗病力弱,容易發病。

  在對蝦養殖前期,根據對蝦放苗密度,及時觀察對蝦的攝食及胃腸食物情況,隨著生長慢慢增加前期對蝦所需的營養。

  及時補鈣既可以改善對蝦的攝食,又能保證蝦苗的營養需要,提高對蝦活力,增強免疫力,減少發病的幾率,獲得良好的經濟效益。

  吃料慢的問題剖析及解決方案

  1.腸胃病

  腸炎、白便都屬于腸胃病,一般而言腸炎是細菌病,也可能是肝臟受損,水體環境和水體環境帶有細菌和霉菌都很容易引起對蝦得腸胃疾病。往往腸炎或白便的情況下,對肝臟的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建議:提前預防,定期投喂:乳酸菌、楊樹花等調理腸道。

  2.寄生蟲病

  蝦的寄生蟲主要有三種:纖毛蟲、孢子蟲、甲殼類原蟲。

  纖毛蟲與甲殼類原蟲都是寄生在蝦的體表、附肢及鰓上。

  孢子蟲主要是寄生在蝦的肌肉里,肉眼看,蝦的后半身肌肉一直都是發白的,這寄生蟲很少見,也很難根治,有的話,建議拌驅蟲的藥,六黃潑水也有效。

  3.缺氧

  缺氧一般在中后期較容易出現,早期剛放苗時,養殖戶沒注意開增氧機也會出現缺氧浮頭的現象。一般缺氧后蝦軟殼,殼脫后硬不了。輕度缺氧是步足關節處及眼睛發紅。

  4.物理因素突變

  水變包括物理指標(溫度、光照),化學指標(pH、亞硝酸鹽、氨氮、藻毒素、溶解氧等),生物指標(浮游動物變化、浮游植物變化),這些因素的突然變化都會造成蝦應激從而影響蝦吃料,一般這因素很難診斷,所以排除可以其他的原因,再根據現場觀察、天氣變化等來診斷。環境變化前后可使用如多維與活性鈣等抗應激產品。
  


  【關鍵字】:對蝦  價格  市場行情  水產養殖
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